Forum27 - Türkiye'nin En Büyük Forumu
 

Go Back   Forum27 - Türkiye'nin En Büyük Forumu > Bayanların Dünyası > Damak Tadınız > Pilavlar ve Makarnalar

Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Stil
  #1  
Alt 3 February 2009, 06:13
Senior Member
 
Kayıt Tarihi: 21 September 2008
Mesajlar: 15,180
Konular:
Aldığı Beğeni: 0 xx
Beğendiği Mesajlar: 0 xx
Standart BoĞazİÇİ Pİlavi

BOĞAZİÇİ PİLAVI

=malzemeler=

3 su bardağı pirinç
3 su bardağı tavuk suyu
1 adet tavuk veya piliç (ciğer ve katısı)
1 fincan çam fıstığı
tuz

=hazırlanışı=

Pirinci tuzlu sıcak suya koyup soğuyuncaya kadar bırakın. Soğuyunca bu suyu döküp 4-5 defa temiz suyla pirinci yıkayın. Bir tencereye tereyağı koyup eritin. Pirinçleri içine koyarak tahta kaşıkla karıştırın. 10 dakika kavurun. Tavuk suyu ilave edin. Bir tutam safranla bir taşım kaynatın. Daha sonra badem haşlanmış bezelye tuz didilmiş tavuk eti (bilhassa küçük parçalara ayrılan katı ve ciğer) koyun. Pilav suyunu çekene kadar orta hararette pişirin. Pilav suyunu çekince hafif ateşte demlenmeye bırakın. Sofraya götürürken yağda pembeleştirilmiş çam fıstıklarını da içine koyun. Servis yapın.
Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Seçenekler
Stil



Saat: 21:04


Telif Hakları vBulletin® v3.8.9 Copyright ©2000 - 2019, ve
Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
Tipobet forum Kameralı Sohbet Sevgi forumu Kadınca Forum Mutlu Forum forumcu forum kadinca forum dernek forum forum ankara forum aktuel webmaster forum istanbul escort istanbul escort Betvole tipobet365 best10

Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2