Forum27 - Türkiye'nin En Büyük Forumu
 

Go Back   Forum27 - Türkiye'nin En Büyük Forumu > Bayanların Dünyası > Damak Tadınız > Pilavlar ve Makarnalar

Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Stil
  #1  
Alt 3 February 2009, 06:14
Senior Member
 
Kayıt Tarihi: 21 September 2008
Mesajlar: 15,180
Konular:
Aldığı Beğeni: 0 xx
Beğendiği Mesajlar: 0 xx
Standart YeŞİl PİlÂv

YEŞİL PİLÂV

=Malzemeler=

3 bardak pirinç
1 bardak zeytinyağı (veya çiçek yağı)
2 demet yeşil soğan
2 demet dereotu
1 demet nane veya bir tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı kadar tuz

=hazırlanışı=

Pirinç ayıklanıp yıkanır ve kaynar su ile haşlanıp bırakılır. Soğanların sade yeşili dereotu ve nane bir tencereye gayet ince olarak doğranır ve zeytinyağı ilâve edilerek «5» dakika kadar kay-rulmadan «şöyle bir» çevrilir. Sonra şeker tuz ve 4 bardak da su ilâve edilir. Su kaynamaya başlayınca süzülmüş pirinçler içine atılır ateşin altı hafifletilir ve 25 dakika kadar pişirilir. Sonra tencerenin kapağının altına bir peçete konup demlenmeye bırakılır. Bu pilâv soğuk olarak servis yapılır.
Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Seçenekler
Stil



Saat: 23:57


Telif Hakları vBulletin® v3.8.9 Copyright ©2000 - 2019, ve
Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
Tipobet forum Kameralı Sohbet Sevgi forumu Kadınca Forum Mutlu Forum forumcu forum kadinca forum dernek forum forum ankara forum aktuel webmaster forum istanbul escort istanbul escort Betvole tipobet365

Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2